新个性网一、里脊肉怎样做给宝宝吃？
里脊肉做给婴儿吃最好做肉松，可以加在米粉里，行为是：
一，里脊肉切成大块放到冷水里，加入姜片，柠檬，去腥，焯水后捞出洗净，晾凉后撕成小条；
二，将肉丝放下无油无水的不粘锅中用小火不停翻炒，直至肉色变黄；
三，炒好后放入料理机粉碎成末，放入瓶中密封保存。
二、牛肩胛里脊应该怎样吃？
将牛里脊切成薄片，再用锅煮熟后蘸上酱料食用，是一种非常健壮的食用方式。这种食用方式能够让牛里脊的美味得到充分的发挥，更能保证营养的完整性。不过需要注意的是，煮的时刻不要过长，以免破坏蛋白质的结构，影响其营养价格。
2、 直接烤制
将牛里脊切成条状或薄片后，直接在烤箱中烤制，成为一道美味的牛肉串或者牛肉卷，非常适合在户外野餐或者家庭聚餐中食用。这种技巧能够简单地将牛里脊的营养和美味呈现给大众。不过需要注意的是，烤制时要控制好时刻和温度，避免过度烤制而破坏牛里脊的营养。
3、 切成小丁加入炒菜中
也可以将牛里脊切成小丁或小块，加入炒菜中食用。这种吃法能够让各种菜品更加丰盛多样化，而且牛里脊的美味和营养也能充分发挥。需要注意的是，在烹饪经过中炒熟，不要煮久，以免影响肉质的口感。
4、 涮火锅
将牛里脊切成薄片，放入涮火锅或者清汤中，也是一种非常健壮的食用方式。这种技巧能够保证牛里脊的嫩滑口感，同时也保留了营养的完整性。需要注意的是，在涮的经过中时刻不要过长，以免影响牛里脊的口感。
三、牛里脊可以红烧怎样吃？
1将牛肉用凉水浸泡两个小时去血水，洗净切块两厘米左右正方体的块状，
2用酱油，淀粉，料酒，腌制一下，用热油爆锅 加入牛肉炒一下，加入酱油，一到两勺白糖（最好是冰糖）翻炒上色
3将炒好的牛肉倒入高压锅内，加入热水没过肉即可，加压后20分钟去掉阀门，加入咸盐适量，
4如果做红烧牛肉土豆加压15分钟去掉阀门加入适量咸盐加入土豆加压五分钟，开锅即可食用
四、幼儿怎样吃牛里脊？
两岁以上的孩子可以把牛里脊煮熟去根条，让她自己拿着吃
五、排骨怎样做给孕妇吃更有营养？
1、食材：排骨500g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。
2、行为：锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；
3、汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准；
4、加入三大勺黄豆酱，再加入白糖；
5、放入姜片和炖煮包，加盖用中火慢炖；
6、汤汁沸腾后，转小火，煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜，继续煮10分钟，根据个人口味调入适量盐即可。
六、里脊肉怎样做给两岁宝宝吃？
破壁机搅碎，做成肉饼，或者做成煤油蛋，更有营养
七、牛里脊怎样炖给孩子吃？
食材牛里脊肉400克,洋葱2个，鸡蛋清半个。
调料植物油100克(实耗约50克),精盐5克,味精2克，料酒10克,酱油10克，苏打粉3克,胡椒粉2克,高汤500克，干淀粉8克,湿淀粉10克，香油2克,姜丝、蒜蓉各20克,葱末4克。
行为1.将牛里脊肉洗净，切成薄柳叶片，沥干水分，放人碗内，加人料酒、蒜蓉、苏打粉、精盐和清水搅拌上劲，再用半个蛋清和干淀粉拌和上浆,放人植物油15克拌匀;洋葱去皮洗净，切粗丝。
2.将锅置于旺火上，放人植物油75克烧至六成热，投人牛里脊肉片炸至八成熟,倒人漏勺沥净油。
3.在原锅内留底油10克烧热，放人洋葱姜丝和蒜蓉煸香，加人料酒、精盐酱油和高汤,烧沸后用湿淀粉勾芡，放人牛里脊肉片拌匀,撒上葱末、昧精和胡椒粉,淋上香油，盖上锅盖再炖片刻即可。
八、牛里脊肉适合怎样吃？
滑炒牛里脊丝
食材：牛里脊肉半斤，青蒜4棵，大葱1棵，蒜3粒，姜1块
把牛肉逆着纹理先切片，接着再切丝，切片的时候要留一定厚度，丝不要太细
牛肉丝里加入食用油1勺、酱油2勺、白糖1勺、胡椒粉适量、清水2勺、生粉两勺，用手抓匀。
切适量姜粒放进去，腌制20分钟。
把青蒜和葱切成斜段。
牛肉腌好之后，先把锅烧热，接着倒入适量食用油，接着就下肉丝。
中小火慢慢把肉滑散，牛肉炒熟之后，就把牛肉推到一边，并且倾斜一下锅子，让炒牛肉的油流下来，接着在锅底放入葱和蒜苗，再加上一点点生抽炒出香味。
这样一盘很家常的炒牛肉就完成了，青蒜大葱香气浓郁，牛肉丝软嫩滑口。
九、牛里脊肉怎样吃最好？
主料：牛里脊肉200g
配料：淀粉、线椒、小米椒、生姜、大蒜、葱白
调料：鸡精、食盐、白糖、胡椒粉、料酒、老抽、植物油、黑胡椒汁、生抽、陈醋
步骤一：
我们先把准备好的200克牛里脊肉，切成稍微厚一点的片，再改刀切成条。切好之后放入盆中，加入鸡精1克、食盐1克、白糖少许提鲜，胡椒粉1克、料酒5克、老抽2克提色，接着用手抓拌，直到至牛肉把料汁全部吸收。接着裹拌上10g左右的淀粉，以便锁住牛肉中的水分，保证牛肉下锅以后的口感，也能更加鲜嫩。接着再加入植物油10克，抓拌均匀后静置腌制10分钟。
步骤二：
取一把线椒洗干净，之后去蒂后切成长段。再取小米椒一把，和线椒放在一起。生姜一块切片，大蒜几粒切蒜片，葱白一段切马蹄片，一起放置备用。
接着准备一个碗料，加入黑胡椒汁10克、生抽5克、老抽2克提色 ，陈醋少许用来软化肉质。再加料酒5克去腥，白糖少许提鲜，鸡精1克、食盐1克，后倒入少许温开水搅拌均匀备用。
步骤三：
开始上火烹饪，锅内多加一些油，油温五成热时转小火。把青红椒倒入锅中滑油30秒钟，待青红椒表面鼓泡、起皱时捞出控油。
接着把牛肉条倒入锅中，轻轻晃锅使其受热均匀。用勺子不停搅拌，防止牛肉条粘在锅底，保持小火滑油1分钟左右。等肉条定型变成白色以后，倒出控油。
步骤四：
锅内再烧油，油热后倒入葱、姜、蒜爆出香味。接着再倒入调好的黑椒汁，并搅拌均匀。黑椒汁烧开以后，倒入控过油的牛肉条和青红椒翻炒30秒钟，让牛肉充分吸收黑椒汁入味。接着再勾入少许水淀粉，以便让料汁更好的吸附在食材表面。再淋入少许明油，让菜品油润发亮，翻匀后即可出锅。
十、孕妇可以吃里脊肉吗？
孕妇是可以吃里脊肉的，里脊肉里边含有非常丰盛的蛋白质和碳水化合物，对孕期的营养吸收是非常有帮助的，胎儿的生长发育都是来自母体吸收的营养，因此孕期的饮食至关重要，平时还要多吃点新鲜的水果蔬菜等食物，还可以多吃点鱼虾等，这些里边含有的钙质也是比较多的。
